| 索引號(hào) | 53040020251602079 | 文     號(hào) |   |
| 來(lái)   源 | 玉溪網(wǎng) | 公開(kāi)日期 | 2025-05-16 |
通海蘿卜條憑實(shí)力“出海”
每年出口韓國(guó)超400噸
通海縣河西鎮(zhèn)一帶蘿卜種植歷史悠久,憑借獨(dú)特的自然稟賦與30余年的匠心堅(jiān)守,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)將蘿卜加工成條,“甘甜脆”的蘿卜條不僅暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷海外,成為鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”。
近日,筆者走進(jìn)福州巨業(yè)食品有限公司通海百源加工廠,一股蘿卜特有的甘甜味道撲鼻而來(lái),工人們正忙著切段、分揀蘿卜條。企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴筆者,得益于優(yōu)越的氣候及環(huán)境條件,通海栽種的蘿卜個(gè)大脆甜,耐養(yǎng)優(yōu)質(zhì)品種“春長(zhǎng)劍”是制作蘿卜條的首選。
據(jù)介紹,為保證蘿卜品質(zhì),該企業(yè)采取統(tǒng)一發(fā)放種子供農(nóng)戶栽種、統(tǒng)一收購(gòu)的訂單模式,并通過(guò)篩選機(jī)與人工復(fù)檢“雙保險(xiǎn)”的方式,確保每根蘿卜條色澤均勻、無(wú)雜質(zhì)。這種“土特產(chǎn)+精工造”的模式,讓通海蘿卜條在外貿(mào)市場(chǎng)供不應(yīng)求,每年僅出口韓國(guó)的蘿卜條就超過(guò)400噸。
通海百源加工廠深耕蘿卜產(chǎn)業(yè)30余年,以訂單方式銷售蘿卜絲、蘿卜條,市場(chǎng)廣闊,不僅暢銷湖北、湖南、廣東等國(guó)內(nèi)市場(chǎng),2000年后還將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,成功打開(kāi)韓國(guó)、日本市場(chǎng),蘿卜絲、蘿卜條年出口總量達(dá)千噸,與國(guó)內(nèi)銷量持平。“甘甜脆”的蘿卜條正以生態(tài)為底色、以品質(zhì)為引擎,書(shū)寫著通海農(nóng)產(chǎn)品“出海”新篇章。(特約通訊員 朱雁飛 通訊員 吳文汝)
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