5年前，何存平放棄城市生活，回到家鄉(xiāng)元江縣因遠(yuǎn)鎮(zhèn)種茶，他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厣习賾舨柁r(nóng)逐步走出了一條產(chǎn)、研、加、銷一體化發(fā)展路子，實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓“老茶山”煥發(fā)出新活力。

走進(jìn)因遠(yuǎn)鎮(zhèn)因遠(yuǎn)社區(qū)紅安小組山野間，放眼望去，是一片雜草叢生的樹林。而這里，正是何存平的原生態(tài)茶園。據(jù)介紹，為保證茶葉的品質(zhì)，茶園嚴(yán)格遵循綠色、生態(tài)的種植理念。與周邊其他茶園不一樣，在這里，茶樹不必修剪平整，茶農(nóng)們很多時(shí)候得踮起腳尖、伸長(zhǎng)胳膊才能采摘到茶葉，而且要按照何存平的標(biāo)準(zhǔn)來采摘。

何存平說：“普洱茶要以成熟葉片為主，采一芽?jī)扇~三葉，這樣做出來的茶更加香甜。”

何存平的祖祖輩輩都在這座青翠的大山上種茶，家族制茶技藝得到了完整傳承。2019年，在外求學(xué)、工作、經(jīng)商多年的何存平回到家鄉(xiāng)，開啟了自己的種茶、制茶夢(mèng)，成立了茶業(yè)公司和現(xiàn)代化制茶作坊，并以自家的12畝茶園作為種植示范基地，帶領(lǐng)茶農(nóng)學(xué)習(xí)科學(xué)的種植管理技術(shù)，逐漸改變了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)粗放、散戶式、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的茶葉種植管理。

“品牌化”是茶行業(yè)做大做強(qiáng)的關(guān)鍵。根據(jù)因遠(yuǎn)茶葉的特質(zhì)，何存平的公司在成立之初就確定了紅茶為主、白茶為輔、普洱茶為補(bǔ)充的產(chǎn)、研、加、銷一體化發(fā)展模式。經(jīng)過5年的發(fā)展，目前，公司已帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多戶茶農(nóng)加入了“公司+茶農(nóng)”的合作經(jīng)營(yíng)模式，逐步走上了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。目前，公司已創(chuàng)立了“香高壽”“八甲紅”和“三鄉(xiāng)韻”三個(gè)茶葉品牌，贏得了國(guó)內(nèi)乃至海外大批客戶。

因遠(yuǎn)鎮(zhèn)種茶、制茶歷史悠久，優(yōu)越的土壤和氣候條件為當(dāng)?shù)夭枞~生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件，出產(chǎn)的茶葉憑借醇厚的口感和馥郁的香氣聲名遠(yuǎn)播。目前，全鎮(zhèn)栽種茶葉近2萬畝。

何存平說：“下一步，我們計(jì)劃以公司為依托、茶農(nóng)為基礎(chǔ)，成立茶業(yè)合作社，全程把控茶葉質(zhì)量。深度挖掘因遠(yuǎn)的歷史文化，為公司‘三鄉(xiāng)韻’‘八甲紅’茶葉品牌進(jìn)行更好的文化賦能，打響因遠(yuǎn)茶葉品牌。”（玉溪日?qǐng)?bào)通訊員 李厚寬 張?zhí)m）