項(xiàng)目編號：晟和招字YX-CS2025-013

一、采購條件

晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司受玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)的委托，就玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)2025年第二食堂對外承包經(jīng)營招標(biāo)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：晟和招字YX-CS2025-013）進(jìn)行競爭性磋商采購。按照公開、公平、公正的原則，竭誠歡迎潛在供應(yīng)商參加競爭性磋商。

二、項(xiàng)目基本情況

1.項(xiàng)目編號：晟和招字YX-CS2025-013；

2.項(xiàng)目名稱：玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)2025年第二食堂對外承包經(jīng)營招標(biāo)項(xiàng)目；

3.采購方式及資格審查方式：競爭性磋商、資格后審；

4.項(xiàng)目內(nèi)容：為滿足師生多元化餐飲的需求，提升師生用餐體驗(yàn)，提高用餐滿意度，擬引進(jìn)優(yōu)質(zhì)社會(huì)資源進(jìn)行服務(wù)，現(xiàn)將玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)第二食堂對外招商一家供應(yīng)商實(shí)行對外承包經(jīng)營管理，實(shí)現(xiàn)學(xué)校餐飲業(yè)態(tài)的差異化經(jīng)營并提升整體餐飲品質(zhì)。負(fù)責(zé)師、生基本伙食早、中、晚點(diǎn)三餐（夜點(diǎn)視學(xué)校相關(guān)要求進(jìn)行售賣）的加工、制作、銷售等管理服務(wù)。供應(yīng)商需購置必需的食堂設(shè)備設(shè)施，依法經(jīng)營，自負(fù)盈虧，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)（水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)按市價(jià)繳納，水電費(fèi)于每月15日前交學(xué)校財(cái)務(wù)室），合同終止或合同期滿后本食堂屬于供應(yīng)商自備的設(shè)施設(shè)備歸供應(yīng)商所有。

擬派往滿足本項(xiàng)目的服務(wù)人員及相關(guān)要求如下：

5.標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目不劃分標(biāo)段。

6經(jīng)營模式：玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)第二食堂采用對外承包經(jīng)營管理模式，中餐、晚餐餐食品類應(yīng)在經(jīng)營范圍以內(nèi)且不低于20種類型；對外承包經(jīng)營食堂營業(yè)收入按10天進(jìn)行審核，在審核后經(jīng)審批同意后全額兌付給成交供應(yīng)商。供應(yīng)商負(fù)責(zé)所經(jīng)營食堂物資及設(shè)備采購、房屋基礎(chǔ)配套及相關(guān)設(shè)施設(shè)備以及公共安防、消防主要設(shè)施設(shè)備，經(jīng)營區(qū)域內(nèi)建設(shè)改造、經(jīng)營直接成本、負(fù)責(zé)水、電、燃?xì)赓M(fèi)用、建設(shè)餐食的加工制作與銷售（注：中餐、晚餐餐食品類應(yīng)在經(jīng)營范圍以內(nèi)且不低于20種類型）室內(nèi)就餐場所及室外就近區(qū)域、操作區(qū)域內(nèi)外公共衛(wèi)生保潔，餐食食品安全與衛(wèi)生質(zhì)量管理責(zé)任，人員的工資、社保、稅收、用品用具及耗材、購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)，以及其他對外承包經(jīng)營需經(jīng)營者承擔(dān)部分，保障日常正常經(jīng)營。成交供應(yīng)商應(yīng)須嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及食品安全衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。具體內(nèi)容詳見第四章“采購需求”。

7.合同履約期限：自合同簽訂之日起一年。

8.質(zhì)量要求：符合國家、地方現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)及行業(yè)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食堂食品安全管理與規(guī)范操作》及云南省學(xué)校食堂“6T”實(shí)務(wù)管理等規(guī)定，滿足采購人要求；服務(wù)期間嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度及采購人內(nèi)部管理的要求，所有人員憑有效健康證上崗，統(tǒng)一著裝且佩戴口罩、衛(wèi)生帽。

9.合同履行地點(diǎn)：玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)及采購人指定地點(diǎn)。

三、供應(yīng)商的資格要求：

1.具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件：

1.1在中國境內(nèi)注冊，能在國內(nèi)合法提供采購要求及其相應(yīng)的服務(wù)能力，并持有效的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照；供應(yīng)商自行承諾符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定及《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》第十七條的相關(guān)要求；

2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目不屬于專門面向中小企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利企業(yè)采購項(xiàng)目。

3本項(xiàng)目的特定資格要求：

3.1.供應(yīng)商現(xiàn)需具備有效期的《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。

3.2.人員要求：本項(xiàng)目擬派項(xiàng)目經(jīng)理1名，須具有相應(yīng)的食堂管理資質(zhì)證書；主廚師不少于1人，食堂服務(wù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)最少不得少于14人；主廚師須持有五級及以上有效廚師證書，擬派人員中具備食品安全總監(jiān)證書應(yīng)不少于1人，所有人員均必須具備有效期內(nèi)的“健康證”并提供在職單位聘用合同給予證明；

3.3符合國家及地方現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求，滿足采購人要求及磋商文件相關(guān)要求，無食品安全事故（如食物中毒等），提供承諾書。

3.4信譽(yù)要求：供應(yīng)商自行承諾無重大違法失信不良信用記錄，未被列入“信用中國（www.creditchina.gov.cn）”嚴(yán)重失信主體名單查詢、“中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）”政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。以上2個(gè)網(wǎng)站以開標(biāo)現(xiàn)場代理機(jī)構(gòu)工作人員現(xiàn)場查詢，若供應(yīng)商存在查證的以上相關(guān)記錄，采購人有權(quán)取消其投標(biāo)或成交資格）；

3.5本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體磋商。

注：(1)與采購人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個(gè)人,不得參加投標(biāo);（2）單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一招標(biāo)項(xiàng)目(或同一標(biāo)段）投標(biāo)。

四、競爭性磋商文件的獲取

1.獲取磋商文件時(shí)間:2025年06月06日起至2025年06月12日（法定節(jié)假日及法定休息日除外），每日上午8：00時(shí)至11:30時(shí)，下午2:00時(shí)至5:30時(shí)，在晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司（玉溪市紅塔區(qū)李棋街道蘭溪路天竹閣二樓）進(jìn)行報(bào)名并購買競爭性磋商文件。

2.獲取磋商文件時(shí)需提交以下相關(guān)資料（復(fù)印件加蓋公章由采購代理機(jī)構(gòu)留存）：

2.1有效的營業(yè)執(zhí)照的原件或復(fù)印件加蓋公章；

2.2法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明書及身份證或法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明、授權(quán)委托書及委托代理人身份證原件。

2.3競爭性磋商文件售價(jià)：600.00元/份，售后不退。不代辦郵寄。

五、響應(yīng)文件的提交

1.響應(yīng)文件截止時(shí)間：2025年06月17日09:00時(shí)（北京時(shí)間）；

2.地點(diǎn)：晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司（玉溪市紅塔區(qū)李棋街道蘭溪路天竹閣二樓）。

六、響應(yīng)文件開啟

時(shí)間：2025年06月17日09:00時(shí)（北京時(shí)間）；

地點(diǎn)：晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司（玉溪市紅塔區(qū)李棋街道蘭溪路天竹閣二樓）；

屆時(shí)請供應(yīng)商的法定代表人或負(fù)責(zé)人或其授權(quán)的委托代理人（攜帶身份證原件）出席磋商會(huì)議。

七、發(fā)布媒介及公告期限

1.本項(xiàng)目磋商公告同時(shí)在玉溪市人民政府網(wǎng)（http://www.qoglrgh.com.cn/）及晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司官網(wǎng)上公開發(fā)布，我公司對其他網(wǎng)站或媒體轉(zhuǎn)載的公告及其內(nèi)容不承擔(dān)任何責(zé)任。

2.本公告期限自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

八、凡對本次采購提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名稱：玉溪師范學(xué)院附屬中學(xué)

地址：玉溪市紅塔鳳凰街道聶耳東路5號

聯(lián)系人：吳老師

聯(lián)系電話：18887755153

地址：玉溪市紅塔鳳凰街道聶耳東路5號

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

名 稱：晟和項(xiàng)目管理（云南）有限公司

地址：玉溪市紅塔區(qū)李棋街道蘭溪路天竹閣二樓

聯(lián)系人：范師

聯(lián)系方式：13887744954

日  期：2025年06月05日