一、項(xiàng)目基本情況

1.項(xiàng)目名稱：玉溪師范學(xué)院第七（含面食）食堂餐飲管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)采購項(xiàng)目；

2.項(xiàng)目編號：ZZGL-2025201F；

3.采購預(yù)算：

（1）七食堂

以營業(yè)收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據(jù)實(shí)扣除后的65%支付給服務(wù)團(tuán)隊(duì)作為餐飲管理服務(wù)費(fèi)，其中米飯成本按3.5元/公斤計(jì)算。

（2）面食加工區(qū)

以營業(yè)收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據(jù)實(shí)扣除后的45%支付給服務(wù)團(tuán)隊(duì)作為餐飲管理服務(wù)費(fèi)；原輔料成本不得超過營業(yè)收入額的55%，超出部分從餐飲管理服務(wù)費(fèi)中扣除。

4.采購方式及資格審查方式：競爭性磋商、資格后審；

5.采購需求：供應(yīng)商提供一日三餐服務(wù)，主要負(fù)責(zé)食品加工、制作、售賣等全過程的管理；操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備規(guī)范使用管理；執(zhí)行食品質(zhì)量安全規(guī)范；工作人員的培訓(xùn)和管理。

6.合同履行期限：3年，一年一簽，自合同簽訂之日起計(jì)算；

（1）服務(wù)期間如服務(wù)質(zhì)量無法滿足采購人要求，或雙方其它實(shí)質(zhì)性內(nèi)容無法達(dá)成一致或服務(wù)過程中出現(xiàn)重大違法違規(guī)情況或安全責(zé)任事件，采購人有權(quán)終止合同；

（2）采購人對成交人提供的食堂餐飲管理服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行學(xué)期考評與年度考評的相結(jié)合的方式，年度考評為不合格，終止下一年度合同履行；出現(xiàn)學(xué)期考評不合格或受地方監(jiān)管部門整改處罰情況的，須在學(xué)期績效與考核獎(jiǎng)勵(lì)中予以體現(xiàn)。如在服務(wù)期內(nèi)采購人行業(yè)范圍或上級主管部門政策發(fā)生變化，則執(zhí)行最新政策規(guī)定，若成交人同意接受該形勢變更繼續(xù)服務(wù)的，采購人對此不承擔(dān)違約、賠償、締約過失等責(zé)任；若成交人不同意接受該形勢變更繼續(xù)服務(wù)的，采購人有權(quán)終止合同，采購人對此不承擔(dān)違約、賠償、締約過失等責(zé)任。

7.質(zhì)量要求：符合國家、地方現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)及行業(yè)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食堂食品安全管理與規(guī)范操作》及云南省學(xué)校食堂“6T”實(shí)務(wù)管理等規(guī)定，滿足采購人要求；服務(wù)期間嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度及采購人內(nèi)部管理的要求，所有人員憑有效健康證上崗，統(tǒng)一著裝且佩戴口罩、衛(wèi)生帽。

二、申請人的資格要求

1.具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件

1.1在中國境內(nèi)注冊，能在國內(nèi)合法提供采購內(nèi)容及其相應(yīng)的售后服務(wù)，并持有效的營業(yè)執(zhí)照或其他證明材料；

1.2供應(yīng)商自行承諾符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定及《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》第十七條的相關(guān)要求；

1.3自行聲明在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)中未被列入：嚴(yán)重失信主體名單查詢、重大稅收違法失信主體名單；在中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)（http://zxgk.court.gov.cn/shixin/）中未被列入：失信被執(zhí)行人名單；在“中國政府采購網(wǎng)”(www.ccgp.gov.cn)中未被列入：政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單；（供應(yīng)商自擬格式承諾以上內(nèi)容，加蓋供應(yīng)商公章在響應(yīng)文件中提供，若供應(yīng)商如存在查證的以上相關(guān)記錄，采購人有權(quán)取消其競標(biāo)（成交）資格）；

2.特定資格要求：供應(yīng)商取得行政主管部門頒發(fā)的有效《食品經(jīng)營許可證》或提供正式運(yùn)營前取得《食品經(jīng)營許可證》的承諾函。

3.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.供應(yīng)商可同時(shí)參與學(xué)校第一、三、四、七食堂的投標(biāo)（允許對第一、三、四、七食堂進(jìn)行“兼投”）；但同一供應(yīng)商在本次采購中，不得同時(shí)中選第一、三、四、七食堂中的兩個(gè)及以上食堂，即最終僅能中選第一、三、四、七食堂中的一個(gè)。

三、競爭性磋商文件的獲取

1.時(shí)間：2025年07月18日起至2025年07月25日，每日上午8：30時(shí)至12:00時(shí)，下午2:00時(shí)至6:00時(shí)（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）；

2.地點(diǎn)：云南中詔項(xiàng)目管理有限公司官網(wǎng)；

3.方式：現(xiàn)場獲取或網(wǎng)上獲取，供應(yīng)商需將以下材料上傳至云南中詔項(xiàng)目管理有限公司官網(wǎng)：

3.1有效的營業(yè)執(zhí)照；

3.2法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明書或法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明書、法定代表人（負(fù)責(zé)人）授權(quán)委托書、委托代理人身份證件；

3.3在法定代表人身份證明書或授權(quán)委托書上需注明供應(yīng)商聯(lián)系人及聯(lián)系電話。

4.文件費(fèi)：￥300.00元/套；供應(yīng)商應(yīng)在云南中詔項(xiàng)目管理有限公司官網(wǎng)點(diǎn)擊獲取本項(xiàng)目文件后支持“微信支付”文件費(fèi)。支付發(fā)票憑證報(bào)名郵箱內(nèi)查收。

四、響應(yīng)文件的提交

響應(yīng)文件截止時(shí)間：2025年07月30日09時(shí)00分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：云南中詔項(xiàng)目管理有限公司會議室。

逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的響應(yīng)文件，采購人不予受理。

五、響應(yīng)文件開啟

時(shí)間：2025年07月30日09時(shí)00分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：云南中詔項(xiàng)目管理有限公司會議室。

屆時(shí)邀請供應(yīng)商的法定代表人或其授權(quán)的委托代理人（攜帶身份證原件）出席磋商會議。

六、公告期限及發(fā)布媒介

1.期限：本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

2.發(fā)布媒介：本項(xiàng)目采購公告在玉溪市人民政府網(wǎng)（http://www.qoglrgh.com.cn/）、玉溪師范學(xué)院官網(wǎng)（https://www.gaokao.cn/school/350）、云南中詔項(xiàng)目管理有限公司官網(wǎng)上公布。

七、凡對本次采購提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名稱：玉溪溪達(dá)教育科技有限公司

地址：云南省玉溪市紅塔區(qū)鳳凰路134號

聯(lián)系方式：0877-2985218

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

名稱：云南中詔項(xiàng)目管理有限公司

地址：云南省玉溪市紅塔區(qū)李棋街道科創(chuàng)大道9號（數(shù)字玉溪運(yùn)營中心）二樓

聯(lián)系方式：0877-6168806/13608772096

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：夏莧春、張瑜、王海濤、李艷菠、李悅

郵箱號：zhongzhaogl@163.com

日期：2025年07月18日