| 索引號 | 53040020241562951 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2024-10-23 |
我市開展學校食品安全風險隱患排查整治
昆明市官渡區長豐學校食品安全問題發生后，玉溪市市場監督管理局迅速行動，舉一反三，自10月17日開始，組織全市各級市場監管部門對學校食品安全問題開展專項監督檢查。
監督檢查中，我市各級市場監管部門執法人員以校外集中供餐企業、民辦學校食堂、承包經營食堂為重點，對各食堂、供餐企業的經營許可、食品原材料進出貨記錄、索票索證、食品儲藏管理、加工操作過程規范、食品留樣等重點環節進行逐一檢查，全面排查食品安全風險隱患，保障師生用餐安全。截至10月21日，共對紅塔區4家校外集中供餐企業、全市110家學校食堂進行了監督檢查，排查肉類供應商6家，立案調查1件。
10月20日，玉溪市教育體育局、玉溪市市場監督管理局聯合印發《關于迅速開展校園食品安全隱患大排查大整治工作的緊急通知》，對全市各級各類學校食品安全風險隱患排查整治工作進行安排部署。即日起至12月底，我市教育體育部門、市場監管部門開展聯合行動，對全市所有學校（幼兒園）食堂（含校外集中供餐學校）、食材供應商和校外集中供餐企業進行全面排查整治，嚴厲整治學校食品安全主體責任不落實、學校食堂承包經營管理不規范、校外集中供餐企業資格不合規等問題，嚴查學校（幼兒園）使用不合格食品原材料，以及在校園食品原材料供應中存在的違法違規行為。同時，突出民辦學校、承包和委托經營食堂重點，集中力量開展大排查大整治，依法嚴厲查處學校食堂、承包經營企業、校外集中供餐企業、食材供應商等在食品加工制作過程和食材供應中沖擊道德底線的嚴重違法違規行為，并將相關情況通報同級紀檢監察機關；涉嫌犯罪的，依法移交公安機關，守牢校園食品安全底線。（玉溪市融媒體中心記者 馮天嬌）
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