洗姜廠一派忙碌景象。

近期，通海縣高大鄉(xiāng)的生姜上市，不僅鼓足了村民的錢包，還帶動了配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更讓當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)增收。

連日來，在高大鄉(xiāng)的田間地頭，隨處可見姜農(nóng)搶抓農(nóng)時，翻挖、除葉、裝袋、搬運(yùn)生姜的忙碌場景。

普瓊梅是高大鄉(xiāng)普叢村的一名“老”姜農(nóng)，至今種姜已有10余年，據(jù)她介紹，今年她家共種植生姜5畝，每畝可以采收5噸左右。

“這幾天的價格還可以，老姜7元/公斤，新姜5元/公斤，算下來收入還是比較可觀的，我們對種姜還是有信心的。”普瓊梅說。

生姜種植讓姜農(nóng)走上致富道路的同時，也帶動配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在高大鄉(xiāng)普叢村洗姜廠，一輛輛裝有生姜的貨車正有序排隊等待清洗。洗姜流水線上，洗姜機(jī)器正開足馬力高速運(yùn)轉(zhuǎn)，短短幾分鐘，裹著泥巴的生姜就被清洗干凈。

“洗姜廠每天可以清洗生姜10噸到15噸，有力帶動當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口就業(yè)，多的時候有40到50人在這里務(wù)工，少的時候也有10到20人。”高大鄉(xiāng)普叢村監(jiān)委會委員普麗清介紹。

“我是洗姜廠旁邊的村民，家里的農(nóng)活干完了，我就來洗姜廠幫忙洗姜，干得多的時候，一天有200多元收入。”高大鄉(xiāng)普叢村村民張艷說。

據(jù)悉，高大鄉(xiāng)作為通海縣生姜種植的主產(chǎn)區(qū)，今年該鄉(xiāng)共種植生姜900余畝，預(yù)計產(chǎn)值3000萬元。從田間采收的忙碌，到洗姜廠的機(jī)器轟鳴，再到村民務(wù)工增收的笑臉，高大鄉(xiāng)的生姜產(chǎn)業(yè)正以“一姜帶多業(yè)”的態(tài)勢，輻射帶動產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入動能。（通訊員 佟薇 楊川 文/圖）