| 索引號 | 53040020251583884 | 文     號 |   |
| 來   源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2025-02-06 |
餐館酒店不打烊 春節洋溢人情味
今年春節期間,元江的不少餐館、酒店紛紛宣布不打烊。他們在春節期間的忙碌和無休,讓來自五湖四海的游客和旅居人感受到了滿滿的幸福年味。
在位于元江中心城區的元元食堂,筆者看到陸續有消費者走進食堂,并有序排隊、打飯,他們大多是旅居人員。作為元江縣首家公建民營的社區食堂,元元食堂干凈、寬敞,可容納200多人同時就餐,菜品豐富多樣,有20余種菜品和主食,還有免費小菜和湯。春節期間,食堂不打烊、飯菜不漲價,堅持為旅居人提供了貼心的餐飲服務。同時,廚師還針對北方旅居人多的特點,精心調整菜品口味,做到少鹽少油、口感偏軟,既保留元江飲食特色,又能讓外地游客吃得舒心。
南門鑫城公寓是元江縣旅居人群較為集中的小區,公寓樓下的“自家人餐廳”春節期間也是天天開門營業。剛到店門口,一籠籠熱氣騰騰的包子新鮮出爐,饅頭、肉包、菜包、花卷一應俱全。筆者了解到,這里的面點師是4位來自東北的旅居人,他們制作的包子、饅頭不僅深受旅居人喜愛,也吸引著附近居民來嘗鮮。在菜品安排上,餐廳更是精心搭配,既有酸辣口味菜,也有清淡口味菜,充分照顧到不同地域人群的飲食喜好。
筆者在走訪中了解到,在元江縣城區,一些小吃店春節期間不休息,在門店堅持對外營業的同時,也開展外賣服務,繼續為顧客提供餐飲服務。他們用實際行動詮釋了元江人的熱情,為旅居人提供了溫暖、貼心的服務,讓異地過年的旅居人度過了一個愉快又溫暖的春節。
早在春節前夕,元江縣有關部門就提前謀劃,在精心準備春節系列文化活動、做好安全保障的同時,引導賓館酒店做好服務,并在當地媒體發布《吃住游攻略》,為在元旅游、旅居的人員提供服務指南。
近年來,元江縣委、縣政府始終把真摯、熱情作為服務旅居人群的第一要求,從改善服務與設施、增強文化活動與社交、推動經濟支持與發展、加強政策與宣傳以及提升旅游與體驗做起,聚焦“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素,開辦元元食堂,“新老市民”同坐同吃。完善四季錦府、南門鑫城等4個旅居區生活配套設施,發展水畔驛站、依江風等11個房車營地,開通運營定點城市公交、城市小火車,重點解決了就近就醫、交通出行、收發快遞、購物等基本生活問題。把民族民俗魅力和節慶活動深度融合,舉辦各式各樣的節日節慶活動,增強旅居游客的體驗感,全面展示了元江文旅品牌形象。(玉溪日報通訊員 余嬌 劉政佳 范魏嵩)
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