| 索引號(hào) | 53040020211285661 | 文     號(hào) |   |
| 來   源 | 玉溪網(wǎng) | 公開日期 | 2021-09-15 |
中秋近月餅火

市民在挑選月餅。
編者按
海上生明月,天涯共此時(shí)。又到中秋,月圓桂香。中秋節(jié)是中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載著人倫孝悌的血脈親情和深沉厚重的家國(guó)情懷。在這美麗而溫情的月圓時(shí)節(jié),祝愿親愛的讀者朋友們,節(jié)日快樂!
作為中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)素有賞月、吃月餅等習(xí)俗。中秋佳節(jié)將至,有人打算一家人圍坐,一起賞月、品月餅;有人選擇與志同道合的親友舉杯邀明月,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化;還有人堅(jiān)守崗位,給陌生人送去溫暖與祝福……每個(gè)人都有不同的過節(jié)方式。今年中秋怎么過,月餅應(yīng)該怎么吃、怎么選,如何讓傳統(tǒng)節(jié)日過得更有意義?請(qǐng)看——
□ 玉溪日?qǐng)?bào)記者 曾夢(mèng)琪 文/圖
金秋丹桂飄香,中秋如約而至。象征著團(tuán)圓的月餅,是中秋佳節(jié)首選的傳統(tǒng)美食。中秋臨近,各商家已備好月餅迎接中秋市場(chǎng)。近日,記者走訪了中心城區(qū)多個(gè)超市和商店發(fā)現(xiàn),不論是禮盒裝還是散裝月餅都擺放在顯眼位置,市民一進(jìn)店便能感受到濃厚的節(jié)日氛圍。
種類豐富口味多樣
9月13日上午,記者首先來到百信超市三角公園店,有不少市民正在挑選月餅。為方便市民選購(gòu),店員將月餅的口味和價(jià)格都貼在了店內(nèi)的顯著位置。促銷人員袁存溱告訴記者,早在8月下旬,月餅就提前擺上了貨架,到9月大量月餅上市,節(jié)日臨近,購(gòu)買月餅的市民也更多了。“今年入駐超市的月餅品牌很多,除了潘祥記、紅塔、吉慶祥、昆明冠生園、德和等老品牌,月牙婆、佳寧娜、月威、傣鄉(xiāng)園等品牌也為消費(fèi)者提供了更多選擇。”袁存溱說。
在口味和樣式上,除了云腿、鮮花、水果等傳統(tǒng)風(fēng)味,也在不斷創(chuàng)新——在中老年人喜愛的五仁、豆沙、椒鹽傳統(tǒng)月餅的基礎(chǔ)上,推出了健康粗糧、木糖醇定制等養(yǎng)生月餅。貼合年輕人的需求,推出了榴梿月餅、流心月餅等“網(wǎng)紅月餅”。餅皮顏色也大膽創(chuàng)新。記者在星月面包坊和星巴克看到了外表呈花朵狀的月餅,顏色有黃色、綠色、紅色等,外表和顏色都別具一格。
在價(jià)格方面,散稱月餅價(jià)格在9.9元至49.9元一市斤,單個(gè)月餅價(jià)格在3元至15元之間,禮盒從幾十元到幾百元不等,100元以下和100元至200元的禮盒占大多數(shù)。部分超市還推出部分禮盒買一送一和滿150元減30元的活動(dòng)。
此外,現(xiàn)烤月餅也吸引了不少市民的關(guān)注。在嘉華餅屋小廟街店,現(xiàn)烤的云腿月餅和鮮花餅引來不少市民嘗鮮。據(jù)介紹,月餅現(xiàn)烤現(xiàn)賣,香氣襲人,保質(zhì)期一般為2天。
散裝月餅受歡迎
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),今年的月餅市場(chǎng)仍以火腿、鮮花、五仁等傳統(tǒng)口味為主流,散裝月餅受到大眾喜愛。
記者在百信超市三角公園店看到,散裝月餅區(qū)有不少顧客在挑選稱重。正在選購(gòu)雙黃蓮蓉月餅的劉女士說,半個(gè)月前超市就設(shè)置了月餅銷售專區(qū),雖然中秋節(jié)還沒到,但看著那些沒吃過的新口味,她就想先買點(diǎn)嘗嘗。每年她都會(huì)買一些散裝月餅,價(jià)格比較親民,也可以選自己喜歡的口味,吃多少買多少,不會(huì)造成浪費(fèi)。
在皇冠蛋糕沃爾瑪?shù)辏r花餅、蛋黃酥、云腿月餅等小點(diǎn)心吸引了不少顧客。“這種小月餅每個(gè)大約60克,分量比一般的月餅要小一些,可以一次性吃完,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。”正在購(gòu)買小月餅的陳紅麗告訴記者,之前她會(huì)購(gòu)買一些禮盒裝月餅,比較好看,但里面的月餅數(shù)量往往只有8到10個(gè),還是散裝的更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
記者看到,相比以往,月餅包裝今年也是“輕裝上陣”、簡(jiǎn)單明了,沒有了里三層、外三層的煩瑣裝飾,打開包裝盒就能看到月餅。月餅禮盒的包裝材料也呈現(xiàn)出了簡(jiǎn)約、環(huán)保特色。
此外,圓形大餅也是很多家庭的選擇。沃爾瑪超市促銷員代蕊告訴記者,圓形大餅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、分量大,一個(gè)約重500克,全家人都可以吃。
網(wǎng)銷月餅選擇面廣
“一個(gè)禮盒里面有6個(gè)口味12枚,今天的活動(dòng)是第二份半價(jià),領(lǐng)券減30元,喜歡的寶寶們不要錯(cuò)過。”9月13日,記者進(jìn)入淘寶潘祥記直播間,主播正熱情地推薦各類產(chǎn)品,其中一款名為“中秋國(guó)潮禮”的月餅禮盒,已經(jīng)賣出9000多份。
隨著電商的發(fā)展,除了實(shí)體店等賣場(chǎng),月餅網(wǎng)上銷售的途徑也越來越多。除了淘寶、天貓、拼多多、京東等平臺(tái),抖音、快手等直播銷售方式也備受市民喜愛。
記者在瀏覽中發(fā)現(xiàn),五芳齋、稻香村、三只松鼠、十三媽媽等各大品牌均推出各式禮盒,價(jià)格大多在50元至200元之間,銷量從幾百份到上千份不等。有的商家還推出免費(fèi)代寫賀卡、順豐包郵、領(lǐng)優(yōu)惠券等活動(dòng),“月餅顏值高、味道新”“包裝精細(xì)好看”,這是不少網(wǎng)友的評(píng)價(jià)。
“網(wǎng)上選擇面廣,可以吃到不同地區(qū)、不同類型的月餅。我在網(wǎng)上購(gòu)買了一款月餅,9個(gè)月餅造型各不相同,味道也很奇特,有酸奶樹莓餡、葡萄多多餡、芋泥波波餡,家里的小孩很喜歡。”市民鄭會(huì)仙說。
“平日里要上班,沒時(shí)間逛街,線上銷售的月餅不僅品類齊全,價(jià)格也很實(shí)惠,適合我們上班族。”市民劉女士告訴記者,她已經(jīng)從網(wǎng)上下單購(gòu)買月餅,靜等送貨上門。
繼去年鮑魚月餅、流心月餅、榴梿月餅登場(chǎng)后,今年線上銷售的麻辣藤椒小龍蝦月餅、酸辣螺螄粉月餅及甜香辣條、香辣辣子雞丁口味的月餅也讓消費(fèi)者大開眼界。
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