顧客在玉溪農(nóng)業(yè)企業(yè)展位前爭相選購特色商品。

□ 玉溪市融媒體中心記者 唐雯霖 沈陽 文/圖

香草醬湯飄香，色香味俱全；酸角飲料冰爽，解渴降暑；藥食滋補雜糧降脂，酒醇茶香果甜。走進第8屆南博會現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館，“玉味”處處飄香。

位于展館中央的玉溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展區(qū)，湛藍的湖水、巍峨的紅塔、跳動的音符與煙菜花果蔬藥畜共同交織成一幅玉溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景。企業(yè)特裝展位前食客云集，標準展位前人頭攢動，省級展區(qū)內(nèi)“玉花”綻放。

“只要走進農(nóng)業(yè)館，前后左右都有玉溪農(nóng)業(yè)企業(yè)的展位。全市組織了43戶參展企業(yè)亮相第8屆南博會，其中有國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2戶、省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9戶，是全省各州（市）中參展企業(yè)數(shù)量最多、參展規(guī)模最大的州（市）。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場與信息化科科長顏洪敏說，“這反映出玉溪以工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)，做強基地、做大加工、做精產(chǎn)品、做響品牌，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興取得的新突破。”

在展位上帶領(lǐng)工作人員忙著煮香草醬湯的玉溪市醬豐圓食品有限公司區(qū)域銷售經(jīng)理丁家良停下手中的活計介紹，通過新組建云南味映南食品有限公司，企業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)能擴張和產(chǎn)品迭代更新。這次帶來了13個新產(chǎn)品參展，主要是想借助南博會平臺宣傳品牌、拓展市場、走向海外。

如丁家良所言，近年來，玉溪農(nóng)業(yè)企業(yè)立足擴規(guī)模，不斷壯大綠色食品方陣。在參展企業(yè)中，云南滇雪糧油有限公司智能化控制年產(chǎn)15萬噸食用油項目建成投產(chǎn)，云南貓哆哩集團食品有限責任公司組建云南夜草生物科技有限公司，云南叢山食品有限責任公司新增5萬噸速凍果蔬和罐頭生產(chǎn)線。

截至目前，全市擁有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)856戶，規(guī)模以上企業(yè)227戶。2023年，全市包括煙草制品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達到了1111.76億元，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例達到了2.6∶1，位居全省第三。

近年來，玉溪農(nóng)業(yè)企業(yè)立足增品種，不斷滿足消費需求。云南貓哆哩集團食品有限責任公司形成6大系列36個口味的系列產(chǎn)品，新近開發(fā)的“貓哆哩天然氣”產(chǎn)品在展會上受到青睞。云南滇雪糧油有限公司形成30個系列107個規(guī)格的產(chǎn)品體系。云南裕隆盛農(nóng)業(yè)科技有限公司產(chǎn)出上百個暢銷省內(nèi)外市場的單品。

截至目前，全市綠色食品加工業(yè)形成了包括糧油、果蔬、食用菌、肉制品、休閑食品、酒及精制茶等多領(lǐng)域的產(chǎn)品品種體系。眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮云南省特色高原農(nóng)產(chǎn)品和特色林果資源優(yōu)勢，加大產(chǎn)學研合作力度，加快新產(chǎn)品研發(fā)和量產(chǎn)，推進產(chǎn)品品種迭代升級。

近年來，玉溪農(nóng)業(yè)企業(yè)立足創(chuàng)品牌，讓“玉味”香飄四海。借助南博會平臺，云南貓哆哩集團食品有限責任公司充分展示“云南水果料理大師形象”，云南滇雪糧油有限公司宣傳“用良心做好油”的企業(yè)。多家參展企業(yè)紛紛推動品牌體系建設(shè)，改進提升產(chǎn)品包裝檔次，擴大品牌市場影響力。

截至目前，全市農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有中國馳名商標10件、老字號品牌10個，累計4個產(chǎn)品入列國家地理標志保護產(chǎn)品，注冊地理標志證明商標25件，登記農(nóng)產(chǎn)品地理標志5個。

與此同時，玉溪農(nóng)業(yè)立足以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為抓手，形成了一批看得見、摸得著的“有模有樣”“高端大氣”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，建立起農(nóng)產(chǎn)品精深加工原料保障體系。顏洪敏介紹，截至目前，全市適度規(guī)模基地11283個，面積71.32萬畝，基地化率達31%，認定縣級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地1398個。

“玉味”飄香南博館，客似云來生意旺。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場與信息化科的劉佼皎介紹，據(jù)不完全統(tǒng)計，開展僅兩天，玉溪參展農(nóng)業(yè)企業(yè)現(xiàn)場成交額14.26萬元，達成意向訂單超過30萬元。