| 索引號 | 53040020251610917 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網(wǎng) | 公開日期 | 2025-07-07 |
紅塔區(qū)野生菌市場交易火爆 干巴菌1400元至1500元一公斤
紅塔區(qū)春和街道黑村特色農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)中心的野生菌交易區(qū)。
青頭菌。
干巴菌。
白見手青。
進(jìn)入7月，玉溪本地的各種野生菌陸續(xù)上市，市民聞香而來，購買嘗“鮮”，野生菌市場交易火爆，“山珍經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫。
在紅塔區(qū)大營街農(nóng)貿(mào)集市里，大大小小的攤位上擺滿了各類本地新鮮菌。來自大密羅社區(qū)的野生菌商販方海容告訴記者，他售賣的是自家本地包山菌，目前野生菌價格變動不大，總體偏貴，但仍然受市民歡迎，每天銷量都不錯。其中，白見手青180元一公斤，紅見手青150元至200元一市斤，干巴菌1400元至1500元一公斤，雞樅、青頭菌200元一公斤。
在紅塔區(qū)春和街道黑村特色農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)中心的野生菌交易區(qū)，人頭攢動、熱鬧非凡。野生菌商販把野生菌堆得像小山一樣，前來選購的市民熱情高漲，絡(luò)繹不絕。市民徐先生和劉女士夫婦買了750元的紅見手青，他們表示，本地菌子雖然價格偏貴，但新鮮、品質(zhì)好。市民董女士說，菌帽大的紅見手青，只要不老，炒出來比較鮮嫩，菌味相當(dāng)濃。
市民劉女士買了5公斤的紅見手青，她告訴記者，這些菌子一部分要寄給遠(yuǎn)在山東的兒子；一部分洗凈切片蒸熟，冰凍起來，什么時候想吃拿出來放點大蒜、辣子、花椒炒了吃。
來自春和街道黃草壩社區(qū)的野生菌商販普樹仙售賣的也是自家的包山菌，有見手青、牛肝菌、青頭菌等。經(jīng)過一早上的交易，普樹仙的銷售額達(dá)5000多元。
溫馨提示：在食用野生菌的時候，一定要注意安全，不購買來源不明的野生菌，不隨意混合烹飪多種野生菌。食用野生菌后若出現(xiàn)惡心、嘔吐、幻覺等癥狀，需立即催吐并盡快就醫(yī)。（玉溪市融媒體中心記者 田一嵐 常云 文/圖）
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