“我們把食用菌產(chǎn)業(yè)作為‘1+6+N’高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點培育產(chǎn)業(yè)之一，按照‘大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺’發(fā)展模式，全力推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2022年，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綜合產(chǎn)值26.8億元。”在8月10日舉行的“開好局、強(qiáng)信心、促發(fā)展——玉溪市貫徹落實黨的二十大精神”易門縣專場新聞發(fā)布會上，易門縣委副書記楊斌介紹。

據(jù)楊斌介紹，為加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，易門縣成立了由縣委書記、縣長任組長的易門縣“云菌”產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每年預(yù)算食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，高起點高站位推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)。編制完成《易門縣食用菌產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃（2021―2025年）》，明確發(fā)展定位和實現(xiàn)食用菌綜合產(chǎn)值50億元發(fā)展目標(biāo)。采取政府引導(dǎo)、社會投資的方式，實施野生菌保育促繁、包山養(yǎng)菌、森林人家體驗等項目，鼓勵發(fā)展人工菌栽培基地建設(shè)，擴(kuò)大種植規(guī)模和產(chǎn)量。鼓勵企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級改造、開展校企合作和產(chǎn)品研發(fā)，增強(qiáng)龍頭企業(yè)發(fā)展后勁和帶動能力，提升食用菌新型經(jīng)營主體數(shù)量、質(zhì)量和規(guī)模。培育壯大食用菌工業(yè)企業(yè)，打造食用菌特色餐飲文化，把食用菌特色餐飲文化融入城鄉(xiāng)一體化規(guī)劃建設(shè)，推動第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。易門縣連續(xù)舉辦了19屆“中國·云南野生食用菌交易會”，在全國、全省野生食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域打響了品牌。

目前，易門縣建成千畝野生菌保育促繁及供應(yīng)示范基地2個，包山養(yǎng)菌經(jīng)營主體361戶，野生菌保育促繁及包山養(yǎng)菌基地16.4萬畝。實施食用菌種植項目11個，建成種植示范基地15個、種植恒溫大棚6個。培育國家級高新技術(shù)企業(yè)2戶、省級龍頭企業(yè)4戶、省級專精特新“小巨人”企業(yè)1戶，成為云南省重要的食用菌產(chǎn)品加工基地。有食用菌種植企業(yè)6個、專業(yè)合作社9個、食用菌協(xié)會1個、“森林人家”31家，有食用菌有機(jī)產(chǎn)品8個。建成野生食用菌博物館、縣城菌文化休閑主題街區(qū)等特色景點，打造食用菌主題精品旅游線路，野生食用菌特色餐飲成為易門縣的一張亮麗名片。（玉溪日報記者  施宇  季永鵬）